商品説明 |
【6000気圧の超高水圧加工玄米】
6000気圧の超高水圧加工から生まれる玄米は 白米やその加工食品より栄養・食味・加工性に優れています。
生の食品の風味や栄養素を損なわないままに、一切の添加物を使用しないで殺菌ができ、さらに味や消化吸収性を向上させることができます。
超高水圧加工玄米140g※1で、食物繊維1日必要量の約半分が摂取できます ※2。 消化吸収性を向上し、甘み成分を増幅させ、穀物アレルギーの原因物質を1/10まで低減しました。天然由来の水溶性食物繊維を含浸させた、バランスのよい玄米です。高栄養価があり、炊飯器で簡単に炊く事ができます。
※1 炊飯前の重量
※2「食事摂取基準2010年版」目標量(女性18歳以上)による。 |